کمبود پروتئین باعث ریزش مو می شود؟

آفتاب نیوز :

اگر نازک شدن مو یا عقب رفتن خط موی شما را نگران کرده است احتمالاً به دنبال دلایل دیگری غیر از «پیر شدن» هستید. حالا فرض کنید ریزش مو می تواند به رژیم غذایی شما مربوط باشد. چطور؟

خوردن یک رژیم غذایی غنی از غذا های گیاهی رنگارنگ چربی های سالم و پروتئین های بدون چربی برای حفظ سلامت بدن ضروری است. اما یک رژیم غذایی نامتعادل می تواند شما را در معرض کمبود های تغذیه ای قرار دهد که ممکن است منجر به ریزش مو شود. پس سوال اینجاست که آیا کمبود پروتئین می تواند عامل ریزش مو باشد؟

چرا پروتئین برای مو های سالم مهم است؟

شایع ترین نوع ریزش مو در مردان طاسی با الگوی مردانه یا آلوپسی آندروژنتیک است که بین ۳۰ تا ۵۰ درصد از مردان در سن ۵۰ سالگی را تحت تأثیر قرار می دهد.

سایر انواع ریزش مو ممکن است به دلایلی که کمتر با ژنتیک و بیشتر با رژیم غذایی شما مرتبط است ایجاد یا تشدید شوند.

تغذیه نقش حیاتی در چرخه رشد مو دارد و کمبود مواد مغذی ضروری از جمله پروتئین می تواند باعث ریزش مو شود.

مو از دو بخش اصلی تشکیل شده است: ساقه مو همانطور که ما مشاهده می کنیم و فولیکول های مو که در زیر پوست قرار دارند. چرخه رشد مو شامل چندین مرحله است و بیشتر مو های شما در هر زمان در مرحله رشد قرار دارند.

مو ها برای رشد به پروتئین نیاز دارند و چون مو های شما دائماً در حال رشد هستند پروتئین برای حفظ سلامت مو های شما اهمیت ویژه ای دارد.

آیا پروتئین می تواند باعث ریزش مو شود؟

اگر پروتئین کافی در رژیم غذایی خود دریافت نمی کنید بدن شما سعی می کند پروتئین را با وادار کردن فولیکول های مو به استراحت (تلوژن) حفظ کند. به عنوان مثال تغییر به یک رژیم غذایی کم پروتئین می تواند دو تا سه ماه پس از شروع آن باعث ریزش مو شود.

یک مطالعه در سال ۲۰۱۷ که چندین تحقیق را بررسی کرد نشان می دهد که سوء تغذیه پروتئین می تواند بر رشد مو تأثیر بگذارد اگرچه تحقیقات بیشتری برای درک کامل این ارتباط بین مواد مغذی و ریزش مو مورد نیاز است.

چگونه کمبود پروتئین و ریزش مو به هم مرتبط هستند؟ ابتدا باید بدانید که مو از پروتئین ساخته شده است. ساقه موی شما از چندین پروتئین از جمله کراتین تشکیل شده است.

پروتئین از اسید های آمینه تشکیل می شود؛ ترکیبات آلی که به ترمیم بافت های بدن تجزیه غذا رشد و انجام وظایف دیگر کمک می کنند. اسید های آمینه برای بدن شما ضروری هستند و اغلب بلوک های سازنده پروتئین ها نامیده می شوند – از جمله انواعی که مو های شما را تشکیل می دهند.

انواع اسید های آمینه پروتئین:

اسید های آمینه ضروری: ۹ آمینو اسید ضروری وجود دارند که بدن شما قادر به تولید آنها نیست و باید از غذا یا مکمل ها دریافت شوند.

اسید های آمینه غیرضروری: بدن شما می تواند این اسید ها را تولید کند.

آمینو اسید های شرطی: اینها معمولاً ضروری نیستند اما در مواقعی مانند بیماری یا استرس می توانند حیاتی باشند.

کمبود پروتئین می تواند عاملی برای ریزش مو باشد. اما چگونه متوجه می شوید که کمبود پروتئین دارید و علت ریزش موی شما همین است؟ در ادامه به این موضوع خواهیم پرداخت.

به چه مقدار پروتئین نیاز دارید؟

مقدار توصیه شده روزانه پروتئین تنها ۰.۸-۱ گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن است یعنی حدود هفت گرم پروتئین به ازای هر ۲۰ پوند وزن بدن.

البته این نیاز می تواند بسته به عوامل فردی مانند جنسیت وضعیت سلامتی و میزان فعالیت بدن متفاوت باشد:

مردان نسبت به زنان به پروتئین بیشتری نیاز دارند زیرا درصد بیشتری از توده عضلانی دارند.

افراد فعال نسبت به افراد کم تحرک به پروتئین بیشتری نیاز دارند به خصوص آنهایی که تمرینات قلبی و قدرتی دارند.

شرایط پزشکی مانند دیابت سرطان بیماری های کلیوی بیماری کبد و برخی اختلالات گوارشی می تواند نیاز به پروتئین را تغییر دهد.

زنان باردار و شیرده به دریافت کالری و پروتئین بیشتری نیاز دارند.

چگونه بفهمیم مو های شما فاقد پروتئین است؟

آیا کمبود پروتئین می تواند باعث ریزش مو شود؟ بله اما این احتمال کم است که شما با کمبود پروتئین مواجه باشید. بیشتر افراد در کشور های توسعه یافته پروتئین مورد نیاز خود را از رژیم غذایی تأمین می کنند یا حتی از آن فراتر می روند.

اگرچه پیروی از رژیم های غذایی خاص می تواند خطر کمبود های تغذیه ای را افزایش دهد رژیم گیاهخواری یا وگان به طور خودکار منجر به ریزش مو نمی شود. با این حال علائم کمبود پروتئین عبارتند از:

ضعف عضلانی
از دست دادن توده عضلانی بدون چربی
خستگی و کم انرژی بودن
ناخن های شکننده
نازک شدن مو یا ریزش مو
پوست خشک و پوسته پوسته شده
افزایش اشتها یا هوس
به آرامی ترمیم شدن زخم ها
ادم (تورم)
عفونت ها و بیماری های مکرر
تحریک پذیری و نوسانات خلقی
مه مغزی و مشکل در تمرکز یا به خاطر سپردن چیز ها

اگر نگران ریزش مو به دلیل کمبود پروتئین هستید یا احساس می کنید که پروتئین کافی دریافت نمی کنید با یک متخصص تغذیه مشورت کنید تا میزان مصرف خود را ارزیابی کنید.

مصرف پروتئین زیاد باعث ریزش مو می شود؟

در حالی که پروتئین برای سلامت مو ضروری است مصرف بیش از حد آن بعید است که مستقیماً باعث ریزش مو شود.

اما رژیم های بسیار پرپروتئین به ویژه رژیم های کم کربوهیدرات و چربی می توانند باعث عدم تعادل تغذیه ای شوند. این نوع رژیم ها ممکن است به کلیه ها آسیب بزنند و در صورتی که پروتئین از منابع حیوانی باشد می تواند خطر مشکلات قلبی را افزایش دهد.

دریافت میزان متوسط پروتئین آمینو اسید های مورد نیاز برای مو های سالم را تأمین می کند و در عین حال از سلامت کلی بدن حمایت می کند.

راه هایی برای دریافت پروتئین بیشتر

بیشتر مردم بیش از مقدار کافی پروتئین از رژیم غذایی خود دریافت می کنند اما اگر قصد دارید مصرف پروتئین خود را برای مبارزه با ریزش مو افزایش دهید چند راه برای این کار وجود دارد.

برخی از بهترین منابع پروتئین در یک رژیم غذایی سالم عبارتند از:

طیور
ماهی و سایر غذا های دریایی
گوشت گاو
تخم مرغ
محصولات لبنی
لوبیا نخود فرنگی عدس
آجیل و دانه ها
محصولات سویا مانند تمپه توفو ادامام و شیر سویا
Seitan (جایگزین گوشت گیاهی)

این منابع پروتئینی مانند ماهی و تخم مرغ همچنین غنی از اسید های چرب امگا ۳ هستند که برای سلامت مو ضروری است.

اگر مطمئن نیستید چگونه این مواد غذایی را در رژیم خود بگنجانید پیشنهاداتی مانند افزودن گردو به بلغور جو دوسر یا استفاده از سیتن به جای گوشت گاو می تواند کمک کند. همچنین برخی افراد از پودر های پروتئینی برای افزایش مصرف پروتئین خود استفاده می کنند اگرچه این معمولاً برای رفع نیاز های پروتئین ضروری نیست.