نقد و بررسی سرخ کن بدون روغن فیلیپس مدل Hd9650/90 | مزایا و معایب

اگر دنبال یک سرخ کن بدون روغن با ظرفیت بالا و عملکرد حرفه ای هستید، فیلیپس HD9650/90 یک گزینه عالی به حساب می آید که هم غذاهای سالم تری به شما می دهد و هم سرعت آشپزی تان را بالا می برد؛ البته مثل هر دستگاه دیگری، این مدل هم نقاط قوت و ضعف خودش را دارد که قبل از خرید باید باهاشان آشنا شوید.

این روزها، سبک زندگی سالم و غذاهای کم روغن خیلی طرفدار پیدا کرده و خب، یکی از بهترین ابزارهایی که می تونه تو این مسیر همراهی تون کنه، سرخ کن بدون روغنه. توی بازار پر از مدل ها و برندهای مختلف، فیلیپس همیشه حرفی برای گفتن داشته، مخصوصا با مدل های قدرتمندی مثل HD9650/90 که با ظرفیت بزرگ و تکنولوژی های به روز، خودش رو حسابی تو دل خریدارها جا کرده.

چرا سرخ کن بدون روغن فیلیپس HD9650/90؟ نگاهی به یک غول آشپزخانه

تصور کنید بعد از یه روز شلوغ و پرکار، دلتون یه غذای خوشمزه و ترد می خواد، اما نه از اون غذاهایی که توی روغن غلت می زنن و بعدش حس عذاب وجدان می گیرید! اینجا سرخ کن بدون روغن فیلیپس HD9650/90 میاد وسط. این دستگاه نه تنها بهتون کمک می کنه غذاهای سالم تر و کم روغن تری بخورید، بلکه کلی هم تو وقتتون صرفه جویی می کنه. مدل HD9650/90 از سری XXL فیلیپس، واقعاً یه غوله تو آشپزخونه که با ظرفیت بزرگش، خیال خانواده های پرجمعیت و مهمونی دوست ها رو راحت می کنه. حالا بریم ببینیم این رفیق جدید آشپزخونه چه جور دستگاهیه و دقیقاً چی کار می کنه.

بررسی اجمالی و ویژگی های برجسته سرخ کن فیلیپس HD9650/90

وقتی اسم سرخ کن فیلیپس HD9650/90 میاد، اولین چیزی که به ذهن میاد، ظرفیت بالا و توان موتور قدرتمندشه. این دستگاه واقعاً برای کسایی طراحی شده که هم به سلامتی اهمیت می دن و هم دوست دارن غذای زیادی رو یکجا آماده کنن.

تکنولوژی Rapid Air XXL: پخت یکنواخت و سریع

قلب تپنده این سرخ کن، تکنولوژی Rapid Air XXL هست. شاید بپرسید این یعنی چی؟ خب، این تکنولوژی باعث میشه هوای داغ با سرعت خیلی زیاد و به شکل ۳۶۰ درجه توی محفظه سرخ کن بچرخه. نتیجه اش هم میشه این که غذا از هر طرف به صورت یکنواخت پخته و ترد میشه، بدون اینکه نیاز به روغن زیاد داشته باشید. فکر کنید سیب زمینی سرخ کرده یا مرغ کنتاکی درست می کنید که بیرونش طلایی و کریسپیه و داخلش هم کاملاً پخته و آبدار! این تکنولوژی تضمین می کنه که طعم و بافت ایده آل رو داشته باشید.

ظرفیت و ابعاد بی نظیر (XXL): مناسب خانواده های پرجمعیت

یکی از بزرگترین نقاط قوت HD9650/90، ظرفیت XXL اونه. این یعنی چی؟ یعنی می تونید یه مرغ درسته رو توش جا بدید، یا مثلاً حدود ۱.۴ کیلوگرم سیب زمینی رو یهو سرخ کنید. برای خانواده های بزرگ یا وقتی مهمون دارید، این ویژگی واقعاً به کار میاد. دیگه لازم نیست چند بار مواد غذایی رو توی دستگاه بذارید و وقتتون رو هدر بدید. البته باید حواستون باشه که این ظرفیت زیاد، باعث میشه دستگاه ابعاد نسبتاً بزرگی داشته باشه و خب، یه گوشه از آشپزخونه تون رو اشغال کنه.

توان و عملکرد قدرتمند: سرعت بالا در آشپزی

با توان ۲۲۰۰ وات، این سرخ کن واقعاً یه هیولاست! این قدرت بالا به معنی گرم شدن سریع دستگاه و پخت و پز با سرعت بیشتره. دیگه لازم نیست برای گرم شدن فر کلی صبر کنید، سرخ کن فیلیپس HD9650/90 در عرض چند دقیقه آماده کار میشه و کار شما رو راه میندازه. این سرعت به خصوص برای کسایی که شاغلن یا وقت کمی برای آشپزی دارن، یه مزیت فوق العاده ست.

کنترل های هوشمند و نمایشگر دیجیتال: راحتی در استفاده

کار کردن با این سرخ کن اصلاً پیچیده نیست. یه نمایشگر دیجیتال بزرگ داره که هم قشنگه و هم کار باهاش خیلی راحته. می تونید دما رو از ۴۰ تا ۲۰۰ درجه سانتی گراد و زمان رو تا ۶۰ دقیقه تنظیم کنید. علاوه بر این، چندین برنامه پخت از پیش تنظیم شده هم داره که کار رو براتون راحت تر می کنه؛ مثلاً برای سیب زمینی، مرغ، ماهی یا حتی کیک، فقط کافیه گزینه مورد نظرتون رو انتخاب کنید و بقیه کارها رو به دستگاه بسپارید. این برنامه ها به خصوص برای کسایی که تازه کار با سرخ کن رو شروع کردن، عالیه.

قابلیت Keep Warm: غذای گرم همیشه آماده است

یه قابلیت خیلی کاربردی دیگه، Keep Warm یا گرم نگه دار هست. فرض کنید غذا رو آماده کردید، اما مهمون ها هنوز نرسیدن یا بقیه اعضای خانواده دیرتر میان خونه. با این قابلیت، غذاتون تا ۳۰ دقیقه گرم و تازه می مونه، بدون اینکه خشک بشه یا کیفیتش رو از دست بده. اینطوری هر وقت خواستید، غذای گرم و خوشمزه در دسترسه.

طراحی زیبا و کیفیت ساخت: دوام و زیبایی در آشپزخانه

از نظر طراحی، فیلیپس HD9650/90 یه ظاهر شیک و مدرن داره که با هر دکوراسیون آشپزخونه ای جور در میاد. جنس بدنه از پلاستیک باکیفیت و مقاومه که دوام دستگاه رو بالا میبره. سبد و قطعات داخلی هم با روکش نچسب ساخته شدن که هم پخت و پز رو راحت تر می کنه و هم شست وشو رو آسون تر.

مزایای برجسته سرخ کن فیلیپس HD9650/90

حالا که با ویژگی های اصلی این سرخ کن آشنا شدید، بیایید نگاهی عمیق تر به مزایای فوق العاده اش بندازیم که شاید شما رو هم مثل خیلی های دیگه، وسوسه به خرید کنه!

پخت فوق العاده سالم و کم روغن: سلامتی در هر لقمه

مهمترین مزیت سرخ کن بدون روغن، همونطور که از اسمش پیداست، پخت غذا با کمترین میزان روغنه. فیلیپس HD9650/90 با تکنولوژی Rapid Air XXL خودش، مصرف روغن رو تا ۹۰ درصد کاهش میده. این یعنی می تونید از خوردن سیب زمینی سرخ کرده، مرغ سوخاری و کلی غذای دیگه لذت ببرید، بدون اینکه نگران چربی و کالری زیاد باشید. برای افرادی که رژیم دارن، یا به سلامت قلب و عروقشون اهمیت میدن، این دستگاه یه معجزه تو آشپزخونه ست. دیگه لازم نیست حس گناه بعد از خوردن فست فود رو تجربه کنید!

سرعت و کارایی بی نظیر: صرفه جویی در وقت

گفتیم که این دستگاه ۲۲۰۰ وات توان داره. این توان بالا یعنی چی؟ یعنی زمان گرم شدنش فوق العاده کمه، تقریباً تو ۳ دقیقه آماده به کاره. پخت غذا هم توش از فر یا حتی اجاق گاز خیلی سریع تره. مثلاً اگه می خواید مرغ سوخاری درست کنید، به جای ۴۵ دقیقه تو فر، شاید تو ۲۰-۲۵ دقیقه تو سرخ کن آماده باشه. این قابلیت برای خانم های خانه دار و افراد شاغل که وقت کمی برای آشپزی دارن، یه نعمت بزرگه.

پخت یکنواخت و بافت ایده آل: تردی بی نظیر

تکنولوژی Rapid Air XXL که قبلاً توضیح دادم، واقعاً کارش رو خوب بلده. این تکنولوژی تضمین می کنه که گرما به همه جای غذا به طور یکنواخت برسه. نتیجه اش؟ غذایی که بیرونش حسابی ترد و طلاییه و داخلش نرم و آبدار. دیگه نگران سوختن یه قسمت و خام موندن قسمت دیگه نیستید. سیب زمینی سرخ کرده های بیرون از خونه رو یادتونه؟ با این دستگاه می تونید همون کیفیت رو تو خونه خودتون تجربه کنید.

یکی از کاربران میگه: از وقتی این سرخ کن رو خریدم، سیب زمینی های سرخ کرده هام انقدر خوشمزه و ترد میشن که بچه ها دیگه لب به سیب زمینی های بیرون نمی زنن! واقعاً پخت یکنواختش عالیه.

ظرفیت بسیار بالا: غذای کافی برای همه

ظرفیت XXL این مدل (حدود ۷.۳ لیتر یا ۱.۴ کیلوگرم مواد غذایی) یکی از برگ های برنده اصلیشه. این یعنی چی؟ یعنی می تونید یه مرغ درسته رو توش کباب کنید، یا به اندازه یه مهمونی کوچک سیب زمینی یا ناگت آماده کنید. دیگه لازم نیست دائم سبد رو خالی و پر کنید و وقتتون رو هدر بدید. برای خانواده های پرجمعیت (حدود ۶ تا ۸ نفر) این ظرفیت واقعاً ایدهآله.

تنوع گسترده در آشپزی: فراتر از سرخ کردن

فکر نکنید این دستگاه فقط برای سرخ کردنه. نه! با فیلیپس HD9650/90 می تونید کلی کار دیگه هم انجام بدید: پختن (مثل پخت کیک و کلوچه)، گریل کردن (مثل استیک و سبزیجات)، بریان کردن (مثل مرغ کامل) و حتی گرم کردن مجدد غذا. این دستگاه عملاً می تونه جایگزین چندین وسیله آشپزخونه بشه و کلی کارایی داشته باشه.

سهولت در استفاده و تمیز کردن: دردسر کمتر

پنل کاربریش خیلی ساده و شهودیه، حتی اگه تا حالا با سرخ کن کار نکرده باشید، به راحتی می تونید ازش استفاده کنید. برنامه های خودکارش هم که کار رو آسون تر از این حرفا می کنه. از همه مهمتر، قطعات جداشونده دستگاه (مثل سبد و سینی) رو میشه تو ماشین ظرفشویی گذاشت! روکش نچسب سبد هم باعث میشه غذا بهش نچسبه و تمیز کردنش راحت باشه. دیگه خبری از شستن قابلمه پر از روغن و کثیف کاری نیست.

ویژگی های ایمنی: خیالتون راحت باشه

فیلیپس به ایمنی هم فکر کرده. این دستگاه سیستم خاموشی خودکار داره که اگه حواستون نباشه، بعد از اتمام پخت خودش خاموش میشه. بدنه دستگاه هم طوری عایق بندی شده که حین کار زیاد داغ نمیشه و خطر سوختگی رو کم می کنه. پایه های ضد لغزشش هم از جابجایی دستگاه روی کانتر جلوگیری می کنه.

اعتبار برند فیلیپس: کیفیت و طول عمر

فیلیپس یه برند جهانی و معتبره که سال هاست تو زمینه لوازم خانگی فعالیت می کنه. خرید از یه برند شناخته شده مثل فیلیپس، بهتون این اطمینان رو میده که یه محصول با کیفیت، با دوام و با پشتیبانی نسبتاً خوب دارید. این یعنی سرمایه گذاری روی یه دستگاهی که قراره سال ها تو آشپزخونه تون باشه و کار کنه.

معایب و چالش های احتمالی سرخ کن فیلیپس HD9650/90

خب، هیچ گل بی خار نیست و هر دستگاهی، در کنار همه خوبی هاش، ممکنه یه سری نقاط ضعف هم داشته باشه. فیلیپس HD9650/90 هم از این قاعده مستثنی نیست. حالا بیایید با هم معایب و چالش هایی که ممکنه باهاش روبرو بشید رو بررسی کنیم.

قیمت بالا: سرمایه گذاری قابل توجه

اولین چیزی که ممکنه نظر بعضی ها رو برگردونه، قیمت نسبتاً بالای این دستگاهه. مدل HD9650/90، به خاطر ویژگی های پیشرفته، ظرفیت XXL و برند معتبر فیلیپس، جزو سرخ کن های گرون قیمت بازار به حساب میاد. این موضوع برای کسایی که بودجه محدودی دارن، ممکنه یه چالش باشه. البته باید این رو هم در نظر گرفت که این قیمت بالا، در ازای کیفیت ساخت، دوام و کارایی فوق العاده ای که ارائه میده، منطقی به نظر میرسه. اگه سلامت و کیفیت براتون اولویته، شاید این قیمت بالا ارزشش رو داشته باشه.

اشغال فضای زیاد: بزرگی دستگاه

همونطور که گفتیم، ظرفیت XXL یه مزیت بزرگه، اما خب، این ظرفیت با خودش ابعاد بزرگ رو هم میاره. فیلیپس HD9650/90 دستگاه نسبتاً بزرگیه و اگه آشپزخونه کوچکی دارید، ممکنه برای پیدا کردن جای مناسب براش دچار مشکل بشید. حتماً قبل از خرید، فضای روی کانتر یا داخل کابینتتون رو اندازه بگیرید تا بعداً پشیمون نشید. این دستگاه حدود ۸ کیلوگرم وزن داره، پس جابجایی دائمیش هم ممکنه کمی سخت باشه.

احتمال خشک شدن غذا: نیاز به قلق گیری

با اینکه سرخ کن بدون روغن برای پخت سالم عالیه، اما بعضی از غذاها، مخصوصاً اونایی که چربی کمی دارن (مثل فیله مرغ یا ماهی بدون چربی) ممکنه توش کمی خشک بشن. اگه حواستون نباشه و دما و زمان رو درست تنظیم نکنید، ممکنه غذاتون از اون حالت آبدار و لطیف خارج بشه. برای جلوگیری از این مشکل، می تونید از اسپری روغن خیلی کم، کم کردن دما و افزایش زمان پخت استفاده کنید. همچنین، برگرداندن غذا تو نیمه راه پخت هم کمک می کنه تا از خشک شدن بیش از حد جلوگیری بشه.

تفاوت در طعم و بافت: انتظارات واقع بینانه

باید واقع بین باشیم؛ طعم سیب زمینی سرخ کرده تو سرخ کن بدون روغن، هیچ وقت دقیقاً مثل سیب زمینی سرخ شده تو حجم زیاد روغن نخواهد بود. این یه تفاوت ذاتیه که باید قبولش کنید. غذاهای سرخ شده تو روغن فراوان، بافت و طعم خاص خودشون رو دارن که شاید با سرخ کن بدون روغن به همون شکل به دست نیاد. پس انتظاراتتون رو تنظیم کنید و بدونید که دارید یه غذای سالم تر رو تجربه می کنید، نه لزوماً همون غذای پرروغن سابق رو.

میزان صدای دستگاه: صدای فن

مثل خیلی از دستگاه های برقی دیگه، سرخ کن فیلیپس HD9650/90 هم حین کار صدای فن داره. این صدا ممکنه برای بعضی ها کمی آزاردهنده باشه، مخصوصاً اگه به سکوت آشپزخونه عادت دارید. البته این صدا معمولاً در حد طبیعیه و وقتی آشپزی می کنید، با سر و صدای معمول آشپزخونه قاطی میشه. ولی خب، اگه خیلی به صدا حساسید، این نکته رو در نظر بگیرید.

نیاز به جابجایی یا تکان دادن غذا: پخت یکنواخت

با اینکه تکنولوژی Rapid Air خیلی خوبه، اما برای پخت کاملاً یکنواخت و تردی ایده آل، مخصوصاً وقتی سبد رو پر می کنید، بهتره که تو نیمه راه پخت، سبد رو بیرون بکشید و مواد غذایی رو یه تکونی بدید یا زیر و رو کنید. این کار تضمین می کنه که همه قسمت ها به یک اندازه گرما ببینن و هیچ قسمتی خام یا نرم نمونه. این یه نکته کوچیکه اما برای رسیدن به بهترین نتیجه مهمه.

مصرف انرژی: توان بالا

با توان ۲۲۰۰ وات، فیلیپس HD9650/90 دستگاه قدرتمندیه و طبیعتاً مصرف برق نسبتاً بالاتری نسبت به مدل های کم توان تر داره. البته در مقایسه با فر، معمولاً مصرف انرژی کمتری داره و زمان پختش هم کوتاه تره که باعث میشه تو مجموع، شاید خیلی هم قبض برقتون رو تکون نده. اما خب، باید بدونید که این یه دستگاه پرمصرفه و اگه زیاد ازش استفاده کنید، حتماً روی مصرف برقتون تأثیر میذاره.

محدودیت در پخت برخی مواد غذایی: همه کاره نیست

سرخ کن بدون روغن یه دستگاه فوق العاده ست، اما خب، برای همه چی مناسب نیست. مثلاً غذاهای خیلی آبکی یا اونایی که سس زیاد دارن، ممکنه توش خوب در نیان. سبزیجات برگ دار مثل اسفناج هم ممکنه خیلی سریع خشک بشن و بسوزن. پس قبل از اینکه هر چیزی رو توش بندازید، بهتره یه نگاهی به دفترچه راهنما یا دستورالعمل های آنلاین بندازید تا بهترین نتیجه رو بگیرید.

گارانتی و خدمات پس از فروش در ایران: چالش های احتمالی

یکی از دغدغه های همیشگی تو ایران، بحث گارانتی و خدمات پس از فروش لوازم خانگی وارداتیه. برای فیلیپس HD9650/90 هم ممکنه همین داستان وجود داشته باشه. حتماً از فروشگاه های معتبر خرید کنید که گارانتی اصلی و شرکتی ارائه میدن تا در صورت بروز مشکل، بتونید از خدمات پس از فروش مطمئن استفاده کنید. بعضی وقت ها ممکنه گارانتی های متفرقه یا نامعتبر ارائه بشه که تو بلندمدت دردسرساز میشن.

مشخصات فنی دقیق سرخ کن فیلیپس مدل HD9650/90

حالا که مزایا و معایب رو بررسی کردیم، بریم سراغ جدول مشخصات فنی دقیق سرخ کن بدون روغن فیلیپس مدل HD9650/90 تا یه دید جامع و کامل داشته باشید:

ویژگی	توضیحات
مدل دقیق	Philips Airfryer XXL HD9650/90
توان (وات)	2200 وات
ظرفیت سبد (لیتر)	7.3 لیتر
ظرفیت سبد (کیلوگرم)	1.4 کیلوگرم (مرغ کامل، 6-8 نفر)
نوع کنترل	لمسی دیجیتال
محدوده دما (سانتی گراد)	40 تا 200 درجه سانتی گراد
تایمر (دقیقه)	تا 60 دقیقه با خاموشی خودکار
تکنولوژی پخت	Rapid Air XXL
برنامه های از پیش تنظیم شده	5 برنامه (قابلیت ذخیره برنامه دلخواه)
قابلیت Keep Warm	دارد (تا 30 دقیقه)
قابلیت شستشوی قطعات در ماشین ظرفشویی	بله (سبد و سینی)
ابعاد (طول، عرض، ارتفاع)	43.3 x 32.2 x 31.6 سانتی متر (تقریبی)
وزن (کیلوگرم)	حدود 7.99 تا 8 کیلوگرم
سایر ویژگی ها	سیستم قطع کن خودکار، پایه ضد لغزش، روکش نچسب، محفظه نگهداری سیم

نکات مهم برای استفاده بهینه و نگهداری از HD9650/90

برای اینکه از سرخ کن فیلیپس HD9650/90 نهایت استفاده رو ببرید و عمر مفید دستگاه هم بیشتر بشه، یه سری نکات طلایی هست که باید رعایت کنید. این نکات بهتون کمک می کنه تا همیشه بهترین نتیجه رو از پخت و پز بگیرید و کمتر به دردسر بیفتید.

قبل از شروع: آماده سازی مواد غذایی

• خشک کردن مواد: قبل از اینکه مواد غذایی رو تو سبد سرخ کن بذارید، حتماً اونا رو تا جایی که میشه خشک کنید. رطوبت زیاد باعث میشه غذا به جای ترد شدن، بخارپز بشه و اون بافت دلخواه رو پیدا نکنه.
• اسپری روغن: برای اکثر غذاها (مخصوصاً سیب زمینی یا سبزیجات)، یه اسپری روغن خیلی کم می تونه به تردتر شدن و طلایی شدن غذا کمک کنه. یه قاشق چای خوری روغن هم کافیه.

گرم کردن اولیه: پیش گرمایش برای نتیجه بهتر

مثل فر، بهتره سرخ کن رو هم قبل از اینکه مواد غذایی رو توش بذارید، چند دقیقه ای گرم کنید. این کار باعث میشه که غذا بلافاصله بعد از قرار گرفتن تو دستگاه، شروع به پخت کنه و شوک حرارتی اولیه باعث تردی و پخت یکنواخت تر بشه. معمولاً ۵ دقیقه با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد کافیه.

چیدمان مواد غذایی: فضای کافی بدهید

یکی از اشتباهات رایج، پر کردن بیش از حد سبد دستگاهه. اگه سبد رو شلوغ کنید، هوای داغ نمی تونه به خوبی بین مواد غذایی بچرخه و نتیجه اش پخت نایکنواخت و نرم موندن غذاست. سعی کنید مواد غذایی رو طوری بچینید که بینشون فاصله باشه و هوای داغ به همه جای اونا برسه. اگه مقدار زیادی غذا دارید، بهتره تو چند نوبت بپزید.

برگرداندن و تکان دادن: پخت یکنواخت تر

برای اطمینان از اینکه همه جای غذا به یک اندازه پخته و طلایی میشه، مخصوصاً برای سیب زمینی سرخ کرده یا ناگت، حتماً تو نیمه راه پخت (مثلاً بعد از ۱۰-۱۵ دقیقه)، سبد رو بیرون بکشید و مواد غذایی رو یه تکونی بدید یا با یه انبر زیر و رو کنید. این کار واقعاً تو کیفیت نهایی غذا تأثیر زیادی داره.

تمیز کردن پس از هر بار استفاده: بهداشت و طول عمر

• شستشوی سبد و سینی: بعد از هر بار استفاده، حتماً سبد و سینی رو تمیز کنید. چون قطعاتش قابل شستشو تو ماشین ظرفشوییه، کارتون راحته. اگه با دست می شورید، از اسفنج نرم و مایع ظرفشویی استفاده کنید تا به روکش نچسب آسیب نرسه.
• استفاده از کاغذ مخصوص: برای کاهش کثیفی و راحت تر کردن تمیزکاری، می تونید از کاغذهای روغنی یا لاینرهای سیلیکونی مخصوص سرخ کن بدون روغن استفاده کنید. اینطوری روغن و تکه های غذا کمتر به سبد می چسبه.
• تمیز کردن بدنه خارجی: بدنه دستگاه رو با یه دستمال مرطوب پاک کنید و از مواد شوینده قوی یا سیم ظرفشویی که ممکنه بهش آسیب برسونه، استفاده نکنید.

محل قرارگیری دستگاه: تهویه مناسب

سرخ کن بدون روغن حین کار گرمای زیادی تولید می کنه. پس حتماً دستگاه رو روی یه سطح صاف و مقاوم در برابر حرارت قرار بدید و از دیوار و وسایل دیگه فاصله بدید تا تهویه مناسب داشته باشه و گرمای اضافی به وسایل اطراف آسیب نزنه.

مقایسه سرخ کن فیلیپس HD9650/90 با سایر مدل ها و رقبا

انتخاب بهترین سرخ کن بین این همه مدل و برند تو بازار، واقعاً کار سختیه. حالا که با HD9650/90 آشنا شدیم، بد نیست یه مقایسه کوچیک با بقیه مدل های فیلیپس و حتی برندهای دیگه داشته باشیم تا ببینیم این مدل کجا قرار می گیره.

مقایسه با HD9270/90 و HD9870/20 (فیلیپس)

• فیلیپس HD9270/90: این مدل هم از مدل های پرطرفدار فیلیپس به حساب میاد، اما خب، ظرفیتش (حدود ۶.۲ لیتر یا ۱.۲ کیلوگرم) از HD9650/90 کمتره. توانش هم معمولاً ۲۰۰۰ واته که کمی از HD9650/90 پایین تره. برای خانواده های متوسط (حدود ۴ تا ۶ نفر) مناسب تره و معمولاً قیمت پایین تری هم داره. ویژگی های هوشمندش هم کمی کمتر از مدل HD9650/90 هست.
• فیلیپس HD9870/20: این مدل هم جزو سری XXL و از نظر ظرفیت (۷.۳ لیتر / ۱.۴ کیلوگرم) شبیه به HD9650/90 هست و حتی گاهی قابلیت های پیشرفته تری مثل سنسور هوشمند پخت غذا داره که خودش به صورت خودکار زمان و دما رو تنظیم می کنه. در واقع HD9870/20 یه نسخه پرچم دارتر و گران تر از HD9650/90 محسوب میشه که امکانات هوشمند بیشتری رو ارائه میده. اگه دنبال بالاترین سطح امکانات و تکنولوژی هستید، HD9870/20 گزینه ی قوی تریه، اما خب، قیمتش هم بالاتر میره.

مقایسه اجمالی با برند تفال

تفال هم یکی از رقبای اصلی فیلیپس تو بازار سرخ کن بدون روغنه. تفاوت های اصلیشون معمولاً تو چندتا چیزه:

• تکنولوژی پخت: فیلیپس از تکنولوژی Rapid Air (گردش سریع هوا) استفاده می کنه، در حالی که تفال از Air Pulse (جریان هوای پالسی) بهره می بره. هر دو تکنولوژی برای پخت کم روغن طراحی شدن و عملکرد خوبی دارن.
• طراحی: فیلیپس معمولاً طراحی کشویی داره که سبد از جلو بیرون میاد. اما تفال بعضی مدل های آسانسوری هم داره که درش از بالا باز میشه و بعضی از مدل هاش حتی یه پدال چرخشی دارن که خودش غذا رو هم می زنه و نیاز به تکون دادن دستی رو از بین می بره.
• ظرفیت و قیمت: هر دو برند مدل هایی با ظرفیت های مختلف و تو بازه های قیمتی مشابه دارن. انتخاب بین این دو برند بیشتر به سلیقه شخصی، طراحی و ویژگی های جزئی برمی گرده که هر کدوم رو ترجیح میدید. مثلاً اگه پدال چرخشی تفال براتون جذابه، ممکنه به سمت تفال برید و اگه به تکنولوژی Rapid Air فیلیپس اعتماد بیشتری دارید، فیلیپس انتخاب شما باشه.

آیا خرید سرخ کن فیلیپس HD9650/90 برای شما مناسب است؟ (جمع بندی نهایی)

خب، تا اینجا خیلی چیزها رو درباره سرخ کن فیلیپس HD9650/90 گفتیم. مزایا و معایبش رو بررسی کردیم، از ویژگی هاش حرف زدیم و یه مقایسه کوچیک هم با رقبا داشتیم. حالا وقتشه که تصمیم بگیرید این دستگاه برای شما مناسبه یا نه. جواب این سوال، کاملاً به نیازها و اولویت های خودتون بستگی داره.

توصیه به:

• خانواده های پرجمعیت: اگه یه خانواده بزرگ دارید یا زیاد مهمونی میدید، ظرفیت XXL این مدل واقعاً به کارتون میاد و لازم نیست چند بار غذا بپزید.
• علاقه مندان به آشپزی سالم: اگه دوست دارید غذاهای کم روغن بخورید و به سلامتیتون اهمیت میدید، HD9650/90 با کاهش ۹۰ درصدی روغن، یه انتخاب عالیه.
• کسانی که به دنبال سرعت و کارایی هستن: اگه وقت کمی برای آشپزی دارید و سرعت پخت براتون مهمه، توان ۲۲۰۰ واتی و گرم شدن سریع این دستگاه، حسابی به کارتون میاد.
• خواهان کیفیت ساخت بالا: اگه دوام و ماندگاری دستگاه براتون مهمه و حاضرید کمی بیشتر هزینه کنید، برند فیلیپس و کیفیت ساخت HD9650/90 شما رو راضی نگه می داره.
• کسانی که تنوع آشپزی می خوان: اگه دوست دارید علاوه بر سرخ کردن، غذاهاتون رو گریل کنید، بپزید یا حتی گرم کنید، این دستگاه با قابلیت های چندگانه اش به دردتون می خوره.

نکات قابل تأمل برای:

• آشپزخانه های کوچک: اگه فضای آشپزخونه تون محدوده، ابعاد بزرگ این دستگاه ممکنه چالش ساز باشه.
• افراد با بودجه محدود: قیمت بالای HD9650/90 ممکنه برای همه مناسب نباشه. اگه بودجه کمی دارید، شاید بهتر باشه به مدل های با ظرفیت کمتر یا برندهای دیگه فکر کنید.
• کسانی که انتظار طعم دقیق غذای سرخ شده سنتی رو دارن: اگه انتظار دارید سیب زمینی سرخ کرده های تو این دستگاه دقیقاً مثل رستوران های سنتی باشه، ممکنه کمی ناامید بشید. این دستگاه غذای سالم تری میده، نه لزوماً همون طعم سنتی.
• افرادی که به صدای دستگاه حساسن: صدای فن حین کار ممکنه برای بعضی ها کمی آزاردهنده باشه.

در کل، فیلیپس HD9650/90 یه دستگاه قدرتمند، کارآمد و باکیفیته که برای خیلی ها می تونه یه سرمایه گذاری عالی برای آشپزخونه شون باشه. اگه نیازهای بالا رو دارید و از پس چالش های احتمالی اش برمی آیید، شک نکنید که این سرخ کن می تونه یکی از بهترین دستیارهای شما تو آشپزی باشه.

سوالات متداول

HD9650/90 چه تفاوتی با HD9650 دارد؟

معمولاً HD9650/90 و HD9650 به یک مدل اصلی اشاره دارند، که ممکن است کد /90 نشان دهنده ورژن منطقه یا بسته بندی خاصی باشد. از نظر فنی و ویژگی های اصلی، تفاوت معناداری بین این دو کد در یک مدل وجود ندارد و هر دو به سری XXL و مشخصات مشابه اشاره می کنند. تفاوت های جزئی ممکن است در رنگ یا لوازم جانبی کوچک باشد.

آیا می توان در HD9650/90 بدون روغن غذا پخت؟

بله، دقیقاً هدف اصلی سرخ کن بدون روغن HD9650/90 همین است! این دستگاه برای پخت غذا با حداقل یا بدون روغن طراحی شده است. برای بسیاری از غذاها مثل سیب زمینی منجمد یا مرغ با چربی طبیعی، می توانید بدون افزودن حتی یک قطره روغن به نتیجه عالی برسید. برای غذاهایی که چربی کمی دارند، یک اسپری روغن بسیار ناچیز می تواند به تردی و طعم بهتر کمک کند.

بهترین دما و زمان برای پخت سیب زمینی و مرغ در این مدل چیست؟

برای سیب زمینی سرخ کرده، معمولاً دمای ۱۸۰ تا ۲۰۰ درجه سانتی گراد و زمان ۱۵ تا ۲۵ دقیقه (بسته به حجم و ضخامت سیب زمینی) مناسب است. حتماً در نیمه راه پخت، سبد را تکان دهید. برای مرغ، بسته به نوع (تکه مرغ، فیله یا مرغ کامل) و ضخامت، دما بین ۱۶۰ تا ۱۸۰ درجه سانتی گراد و زمان ۲۰ تا ۴۰ دقیقه متغیر است. برای جلوگیری از خشک شدن، می توانید از ماریناد استفاده کرده یا کمی زمان پخت را با دمای کمتر افزایش دهید. برنامه های از پیش تنظیم شده دستگاه هم راهنمای خوبی هستند.

چگونه می توان از چسبیدن غذا به سبد جلوگیری کرد؟

برای جلوگیری از چسبیدن غذا، چند راه حل وجود دارد: اول اینکه سبد دستگاه روکش نچسب دارد و معمولاً این مشکل کمتر پیش می آید. دوم اینکه می توانید کف سبد را با کمی روغن اسپری کنید. سوم، استفاده از کاغذ روغنی مخصوص سرخ کن بدون روغن یا لاینرهای سیلیکونی می تواند کمک کننده باشد. چهارم، مطمئن شوید که سبد را بیش از حد پر نمی کنید.

آیا سرخ کن HD9650/90 قابلیت اتصال به اپلیکیشن دارد؟

خیر، مدل HD9650/90 (برخلاف برخی مدل های جدیدتر و پیشرفته تر فیلیپس مانند HD9870/20 یا سری جدید NA) قابلیت اتصال به اپلیکیشن HomeID فیلیپس را ندارد. کنترل های این دستگاه به صورت لمسی و از طریق پنل روی خود دستگاه انجام می شود.

آیا قطعات یدکی این مدل در بازار موجود است؟

بله، به عنوان یکی از مدل های محبوب و پرفروش فیلیپس، قطعات یدکی اصلی و جانبی (مانند سبد، سینی گریل، قالب های پخت) برای HD9650/90 در بازار و نمایندگی های معتبر فیلیپس قابل دسترسی هستند. البته همیشه توصیه می شود قطعات اصلی را از فروشندگان معتبر تهیه کنید.

سخن پایانی

در مجموع، سرخ کن بدون روغن فیلیپس مدل HD9650/90 یه انتخاب هوشمندانه برای کساییه که هم به سلامتیشون اهمیت میدن، هم دوست دارن غذاهای خوشمزه و ترد بخورن، و هم یه دستگاه با ظرفیت بالا و کیفیت ساخت عالی تو آشپزخونه شون داشته باشن. درست مثل یه رفیق قابل اعتماد تو آشپزی، این دستگاه می تونه کلی کار رو براتون راحت کنه و حال و هوای آشپزخونه تون رو عوض کنه. با اینکه قیمت بالایی داره و فضای زیادی رو اشغال می کنه، اما اگه این موارد براتون مشکل نیست، ارزش این سرمایه گذاری رو قطعاً داره.

امیدواریم این بررسی کامل و صادقانه، بهتون کمک کرده باشه تا با دید بازتری برای خرید این محصول تصمیم بگیرید و از آشپزی سالم و سریع لذت ببرید. اگه تجربه استفاده از این دستگاه رو دارید، حتماً تو بخش نظرات با ما و بقیه به اشتراک بذارید!