خواص توت خشک در کاهش فشارخون و بهبود عملکرد کلیه ها

آفتاب نیوز :

خواص توت خشک مانند خواص سایر خشکبار مثل گردو یا انجیر برای لاغری هم به اثبات رسیده است. اگر به رژیم غذایی اصولی فکر می کنید، حتماً توت خشک را در برنامه روزانه خود قرار دهید. در ادامه به خواص متعدد این ماده خوراکی می پردازیم.

خواص توت خشک در لاغری

توت خشک به ماده ای محسوب می شود که مقدار زیادی فیبر را در خود جای داده است. این ماده خوراکی تاثیر زیادی در عملکرد بهتر روده و دستگاه گوارش دارد. این ماده غذایی می تواند یبوست و خشکی روده را درمان کند. از سوی دیگر فیبر به عنوان یک ماده ی سیر کننده و کاهش دهنده اشتها محسوب می شود. وقتی توت خشک مصرف می کنید، میل شما برای مصرف مواد غذایی پرکالری کمتر می شود.

از سوی دیگر توت یک ماده ی انرژی زاست. زمانی که در رژیم غذایی به سر می برید، بدن ضعیف می شود که توان کمتری برای انجام فعالیت های روزانه دارید. در حالی که با مصرف غذا هایی مثل توت خشک می توانید انرژی به تحلیل رفته را جبران کنید.

تاثیر توت خشک در پیشگیری از سرطان

یکی دیگر از خواص توت خشک پیشگیری از ابتلا به انواع سرطان است. وجود نوعی فیتونوترینتی به نام رزوراترول (resveratrol) به بدن کمک می کند تا با رادیکال های آزاد مقابله کند. در نتیجه خطر ابتلا به سرطان را تا حد زیادی کاهش می دهد.

تاثیر توت خشک در طول عمر

یکی دیگر از فواید مصرف این ماده خوراکی افزایش طول عمر است. خواص توت خشک برای دیابت به اثبات رسیده است. میزان قند این ماده غذایی بسیار پایین است. از سوی دیگر به یک باره وارد خون نمی شود. در نتیجه بدن توان بیشتری برای هضم قند آن دارد. افراد دیابتی می توانند مواد شیرین کننده مصنوعی را ترک و به جای آن توت خشک مصرف کنند. کسانی که در مرحله حاد دیابت هستند، بهتر است توت را در رژیم غذایی خود بگنجانند.

توت خشک و تصفیه خون

یکی دیگر از خواص توت خشک برای کبد چرب است. این ماده خوراکی با تصفیه خون و پاکسازی کبد، باعث از بین بردن چربی تولیدشده در این عضو می شود. همچنین توت خشک تاثیر زیادی در افزایش مقدار خون و جریان آن دارد؛ بنابراین می تواند با این روش به پاکسازی کبد کمک کند. به طور کلی توت خشک در تقویت کل سیستم خونی بدن موثر است. به همین دلیل باید آن را یک داروی گیاهی برای درمان کبد چرب به حساب آورد. قند موجود در توت، سوربیتول نام دارد که برای کبد نیز مفید است.

تاثیر توت خشک در سیستم گوارشی

این ماده غذایی در عملکرد بهتر سیستم گوارش نیز موثر است. به طوری که می تواند با درمان التهاب و حتی زخم معده، به هضم غذا نیز کمک کند. همان طور که گفتیم این ماده خوراکی در نرم کردن روده ها موثر است و یبوست را درمان می کند.

تاثیر توت خشک بر فشارخون

یکی دیگر از خواص توت خشک، تنظیم فشار خون است. وجود مواد مغذی مثل کربوهیدرات، ویتامین و کارتونیید در این ماده خوراکی باعث افزایش حجم خون در بدن می شود. اگر فرد مبتلا به فشار خون آن را مصرف کند، از شدت سدیم خون کاسته می شود. در نتیجه فشار خون پایین می آید و به حد متعادل می رسد.

تاثیر توت خشک بر روی سیستم ایمنی

یکی دیگر از خواص توت خشک برای سیستم ایمنی بدن است. این ماده ی غذایی حاوی چندین آنتی اکسیدان است که با کمک آن ها می تواند بدن را در برابر ویروس های سرماخوردگی و یا بیماری های مسری محافظت کند. همچنین روتین موجود در توت خشک تاثیر زیادی در درمان التهاب و تورم دارد. از دیگر فواید مصرف این ماده غذایی می توان به پیشگیری و درمان فشار خون بالا، خونریزی شبکیه، خونریزی مغزی و برونشیت مزمن اشاره کرد.

تاثیر توت خشک در بهبود عملکرد کلیه

یکی دیگر از خواص توت خشک برای کلیه است. این ماده خوراکی به عنوان یک تقویت کننده مفید و مقوی برای کلیه محسوب می شود. از یک سو مصرف آن سبب افزایش عطش و در نتیجه مصرف آب و مایعات می شود. از سوی دیگر در درمان یبوست موثر است که به بهبود عملکرد کلیه کمک می کند.

اگرچه خواص توت خشک برای لاغری اثبات شده است. اما نکات مهمی در مورد مصرف این ماده خوراکی وجود دارد. مصرف بیش از حد آن برای افراد گرم مزاج توصیه نمی شود. مصرف این ماده غذایی در دوران بارداری ممکن است آلرژی زا باشد. زیاده روی در مصرف توت باعث اسهال و دل درد می شود.

خواص توت خشک در کاهش فشارخون و بهبود عملکرد کلیه ها